quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Temperos Caseiros

Depois das férias de todos... estamos de volta em 2012 ! Alguns restaurantes são uma dádiva; outros nem tanto...E como não nos michamos para um fogo e quatro bocas, ainda mais quando é para amigos ou família, seguem algumas imagens para iniciar o ano... nada melhor do que sentar a mesa com quem amamos e curtir uma boa refeição... nisso os italianos sabem fazer muito bem !


Tortei de Guaporé. Molho com Tomate e Manjericão. Dá-lhe Don Corleone !

Molho impecável.... e um vino !


Arrisquei um capalletti com molho....

O melhor mocotó do mundo é o do meu pai !! 3 dias de preparo !!

Cação colorido esperando para ir ao forno...

Quase uma moqueuca gaúcha em fase final de preparo...

Costela de cordeiro com batata ao forno....

O domingo perfeito !
Saludos !!

By Alberton

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