Temperos do Rock: Bier Garten Saucier - post out/13

Muito honrado em entrar para um grupo divertido e inteligente, após 3 encontros cumprindo o período de estagio, coube a min convidar os confrades para mais um saboroso e divertido encontro.

Foi então que no dia 1/11/2013 marquei na agradável varanda do Bier Garten Saucier. Havia reservado uma mesa para 6 na área externa, mas chegando cedo não foi necessário. Diego já aguardava com um excelente chardonnay que prontamente o acompanhei. Em seguida chegaram os demais que degustaram algumas Corujas. A ausência do Rafael, muito sentida novamente por razoes profissionais, foi plenamente justificada.

O buffet oferece uma grande variedade de saladas, pratos quentes bem variados e saborosos e uma generosa oferta de sobremesas.

Marcellu´s Spice

Pois no mês de setembro, mais uma vez a definição do local do encontro da Confraria ficou sob minha responsabilidade. Neste mês, o local escolhido foi o Marcellu´s, um tradicional restaurante de Porto Alegre que serve um dos melhores rodízios de filé da cidade.

Já na chegada, fui muito bem recebido pelo garçom que nos reservou uma das melhores mesas da casa, ainda sozinho já fui brindado por uma entrada de polentas e batatas fritas que a partir daquele momento, nos acompanhou durante o almoço inteiro, sendo sempre renovada pela equipe de garçons da casa.

Nossos confrades logo chegaram ao local combinado e antes das 12:30 já estávamos todos lá, apenas assinalando as ausências de nossos amigos Renato e Rafael, que por motivos  profissionais não puderam estar presentes.